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(组图)年货大街热闹非凡 温哥华的春节很给力

发布: 2011-2-04 10:07 |  作者: - |   来源: 环球华报 | 

(加拿大新闻商业网 www.newnews.ca2011年2月4日)环球华报记者熊文报道 虎年已去春风暖,兔岁乍来喜气浓。中国农历新春佳节来临之际的温哥华,虽远离中国万里之遥,“年味儿”却一点儿也不少:商厦餐馆处处可见浓郁的“中国风”,街头巷尾时时可闻亲切的祝福语……目之所及、耳际所响均在告诉身处海外的华人朋友们,过年啦!



列治文的一家商场内,充满着红红火火的中国新年气氛。 摄影:万斌

农历新年的年夜饭,可说是华人家庭必不可少的项目之一。大温本地餐馆业者不少都表示,今年除夕的年夜饭订位情况爆满。列治文“食艺”海鲜酒家副经理张女士兴高采烈地介绍道,该酒家除今晚(年三十)预订一空外,接下来的年初一至年初六的订位情形都十分喜人,“春节是一年只一次的大节庆,华人再节俭也不会省这顿饭”。

本拿比的“福联”海鲜酒家副总经理杨健明表示,今年春节期间他们的菜式内容更丰富,价格却保持不变,相信会赢得顾客的喜爱。目前的订位情况,今晚已爆满,年初一、初二已有八、九成订位。

以淮阳菜式为特色的温哥华“忆江南”餐馆老板倪明对订座状况非常满意,他说,昨晚(年二十九)有团体包餐,今晚早已订满,年初一、初二亦已有八成订位。不过他提及,多数食客都倾向于挑选经济实惠的菜式,可见经济不景的影响犹在。

与上述大型酒家不同,本拿比的“风信子”餐馆以台式休闲餐饮为特色,主要以年轻学生一族为服务对象。老板娘李瑞卿说,这个月本来是淡季,不过店里为应节,特意备有自己磨米做成的年糕赠送给食客享用。“那些父母不在身边的学生,平时省吃俭用,但过年还是会结伴而来,所以这个月的生意还是很不错。”




购买春节年货的人们。 摄影:万斌

逛街办年货,亦是华人过春节的风俗之一。在列治文时代坊广场,兔年迎春花市正在红红火火地进行,在该商场正层走廊走一圈,各式年宵摊位摆卖的鲜花、盆桔、中国传统小吃、手工艺品、春节挂饰等令人眼花缭乱;今晚,加拿大中文电台“金兔满堂迎新岁”、新时代电视“吉星玉兔喜迎春”节目和财神爷Bill McNulty派利是活动都将在这儿进行,与大家共同迎春接福。春节更是最典型华人超市“大统华”最繁忙的季节之一,亦是众多华人朋友采购应节货品的首选。大统华发言人薛珊珊说,大统华按照香港人“花市”和台湾人“年货大街”的形式将超市内外装饰一新,让顾客感觉就像在自己家乡购物一样,每个分店还特意辟有过年产品专区,贺年礼盒、糕点干货、迎春花卉等应有尽有;“统华小厨”还推出“鸿运年菜”,系属中国八大菜式的美味佳肴任由顾客选购。“本周各分店开始显见人潮涌动,预期整个春节期间销售情况应该OK”。




大统华商场年货大街。 摄影:万斌

华人过春节喜欢热热闹闹,图个喜庆,春节期间各种大型庆祝活动早已筹备妥当。政府官方活动,包括温市政府和卑诗省政府分别于7、8日举行的新春招待会;民间庆典则精彩纷呈,包括今晚列治文河石剧院的《加拿大春节综艺晚会》、6日温市华埠的春节大游行/春节联欢庆会/兔年千人宴、4至6日华埠国际村“迎春贺兔年”年宵会、3至13日在温哥华艺术馆广场举办的“灯笼文化节”等等。


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