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春节是华人社会最重要的节日 海外华人如何过年(图)

发布: 2012-1-22 10:17 |  作者: - |   来源: 中新网 | 

(加拿大新闻商业网www.newnews.ca2012年01月22日)春节是华人社会最重要的节日,每逢新春佳节,华人们总会想方设法热闹一番,以求从春节的喜庆中寄托对故乡的思念。  

  一些生活在海外的华人、华侨虽然远离中国,但是他们过春节的时候也保持了许多中国的习俗,以各种方式共庆佳节。
  
美国:独特的“春节晚会”  

 


 加拿大温哥华唐人街春节大游行。中新社发 盛佳鹏 摄

  
谈起海外华人庆春节,人们往往会想到唐人街。而在加拿大,在这个除旧迎新的重要节日里,唐人街作为华人和华人传统文化的象征符号,依然不可或缺,但已不是全部。春节,早已超越了唐人街。 

  每年腊月,从加拿大东部的多伦多到西部的温哥华,华裔社团就陆续开始欢庆春节了。舞龙与舞狮、武术与杂技、歌舞与服装表演、狂欢式的游行等活动是加拿大主要节目,这些传统的中华文化在愉悦自己的同时,也深深吸引着其他族裔的居民。 

  其次,庆祝春节的形式和内容也越来越丰富。办年货,贴春联,吃团圆饭,守岁祭灶,舞龙耍狮等等,是每个华人家庭过年不可缺少的传统项目。近年来,加拿大华人庆春节,逐渐从以家庭为单位的“独乐乐”,发展成以社团为基础的“众乐乐”,过春节被赋予了很多新的内涵。 


  在加拿大,春节可以超越唐人街,有两个主要因素。一个是春节内在的独特文化魅力和亲和力。春节注重亲情友情的巩固和传递,崇尚包容,强调和睦,与加拿大的多元文化精神并行不悖。再就是,中国的飞速发展与旅加华人力量的壮大,增强了春节等中华民族传统文化的辐射力。
  
澳大利亚:压轴戏龙舟 


 


 澳大利亚悉尼唐人街上华人社团舞狮庆新春。中新网
   

  悉尼每年都举办中国农历新年庆典活动,压轴戏龙舟竞赛往往吸引数十万观众。数百名乘坐龙舟的队员竞相拨水,同时还有中国传统的舞龙舞狮表演,每一项活动都深深吸引每一个观众。身在海外,会格外想念中国春节。 

  
  墨尔本有世界最长的巨龙,有150米长,100多年的历史。每年春节,200多名健壮的澳洲人和华人扛着这条巨龙串街走巷,非常壮观。
  
  在澳大利亚春节不是节日,不说七八天长假,连一天都没有,缺少喜庆的必要基础,就连那个“恭喜发财”的新年祝贺电话,也得下班回来撑着疲惫的身子才能提起话筒。还有,季节也不对。我们习惯的春节是冬天,冬天的春节,就该见一些大衣围巾,见一团团嘴里呼出又被寒气挡回、停留在空中的白色热气……在澳洲,春节正值夏天,夏天的春节,怎么都让人觉得别扭,觉得“假”,觉得不像春节。 


  近年来,澳洲新移民们变得“现实”起来,知道不管遗憾多大,想念多深,我们不可能年年春节赶回中国去,也不可能将中国的春节搬来澳洲。于是,因地制宜。这里大小几十上百个华人社团,春节期间活动频繁:几十、几百人的餐馆聚餐,听听唱歌看看跳舞;几十几百人组织个舞会,舞后再来个抽奖助兴;热衷于政治的,找个名目搞个聚会,对着麦克风作一番讲演,人多人少,也算有了听众,享受一下人生难得的风光;如今中国也开放了,世界的距离也短了,春节期间,这里常有应邀来澳的一个个中国文艺团体,在歌剧院、市政厅举行一场场开人眼界的演出,活跃了经济,活跃了假日气氛……当然,更多、更普遍的,还是家庭、朋友间的聚会,这些聚会,让一个个家庭传出了欢声笑语,让一个个餐馆坐得满满,走了一批又来一批。有一点,中外一样,春节的(中国)餐馆,最辛苦的是老板,笑得最开心的也是老板。 

  法国:过春节成为一种新时尚 


 

  祥龙、雄狮、红灯笼是春节里不可或缺的元素。(法国《欧洲时报》/赵成、黄冠杰 摄) 

 


 资料图:巴黎13区华人春节彩妆游行一景
   

  随着华侨华人在法国的影响日益增大,庆祝中国春节的活动已为巴黎市政府和市民所接受,每逢春节来临,巴黎市民总会携家带口来到游行和演出场所和华侨华人一道庆祝节日。 


  每到春节,装饰着红灯笼的巴黎市政府广场便响起震耳欲聋的鞭炮声,众多巴黎市民聚集在这里观赏由法国华人侨团联合举办的春节彩装游行。巴黎市市长还会为迎春狮子点睛,一时间锣鼓喧天,金龙银龙上下翻飞,彩狮精神抖擞,平安腰鼓、京剧人物、龙舟报喜等精彩表演张扬着华夏文明。
  
巴黎13区是巴黎最早有规模的华人聚居区,拥有欧洲著名的“唐人街”。13区的华人社团新春彩妆大巡游活动起自1989年,每年都吸引超过10万名各国人士到场观看,成为深受中法居民喜爱的唐人街节庆文化节目之一。 

  英国:过春节已成当地风俗 



  
  在英国首都伦敦,来自中国贵州歌舞团的演员参加华人新春大游行。当天,伦敦举行新春大游行,庆祝丁亥年春节的到来。 新华社记者谢秀栋摄
  这几年,在英国过春节,应了这么一句吉祥话:芝麻开花节节高。 

  除了政要们向英国华人拜年、举行春节招待会以外,主流社会还积极参与庆祝活动,大英图书馆这一类世界级馆所和中小型博物馆以及剧院、基金会、大学乃至社区中心等都会举办中国春节文化介绍,中小学校还纷纷给孩子们讲授中国的春节习俗,教孩子学做红包、灯笼以及中国龙等。 

  伦敦唐人街每年吸引600万游客,伦敦华埠商会主办的特拉法加广场春节庆典,已经成为伦敦的著名旅游品牌。 

  如今英国华人过春节已经成为英国当地的风俗。 

  新加坡:送柑橘作为贺年礼 


 


1月1日,祥狮为在新加坡唐人街牛车水举行的亮灯仪式增添气氛。当天,新加坡牛车水为即将来临的龙年举行亮灯仪式。新华社发(邓智炜摄)

  
新加坡华人过春节,家家都要蒸年糕、贴春联、逛花市,除夕全家吃团圆饭。春节那一天,晚辈纷纷给长辈拜年祝贺,孩子们从长辈那里得到压岁钱。年初一扫帚要统统收起来不许扫地,以免扫走吉祥福气。新加坡华人在拜年时,一定拿着一个精致的小纸袋,里面装着两粒柑橘作为贺年礼,两粒柑橘象征着“大吉大利”、“两粒黄金”和“好事成双”等多重意思。柑橘成为新加坡华人农历新年前必须采购的年货之一,年节前往往供不应求。 

  
几乎在新加坡销声匿迹的春节庙会,近年来在韭菜芭城隍庙广场重现,每年都会吸引数千人。庙会上别开生面的福建歌仔戏、现代歌舞秀、小吃摊和游戏摊等,让当地市民感受到春节的热闹和喜庆。 

  
此外,新加坡的春节东南亚特色浓。农历春节即将来临,在华裔人口占近80%的新加坡,无疑是一年中最重要、气氛最浓厚的节日。圣诞节一过,大街小巷和商业区就换上了中国传统的春节盛装,大大小小的红灯笼高高挂起,年画也贴了出来,一片喜气洋洋。牛车水各个中国传统式的店铺里买年货的人络绎不绝,大街小巷更是播放着传统的新年歌曲。 

  缅甸:新年是公休日   

 


为庆祝华人的传统节日春节,缅甸仰光华人社团举行各种迎新年活动。图为当地华人举办的春节联欢晚会上的舞蹈节目“竹雨纱纱”。 光明日报记者李志强摄

  
缅甸,正月初一是公休假日。 

  
缅甸华人在除夕之夜,全家人要一起吃年夜饭,饭后欢聚一堂,等待大年初一的到来。大年初一也是这里法定的公休假日,人们穿上新衣走亲戚,分住各地的亲戚朋友都利用这个节日团聚,共贺新年。 

  泰国:新年祭祖
   

 

春节是中国传统的喜庆日子。对于许多生长在泰国、从未去过中国的泰国华人来说,春节还意味着祭祖和祈福,这也许是他们一年中最忙碌而又最充实的时刻。 

  
在泰国华人圈中,春节最重要的环节莫过于除夕夜的祭祖仪式。除夕的白天,大多数华人会在家中的小祭台上摆放满满的祭品,鸡鸭鱼肉等大菜、汤圆和芋头等甜品以及时鲜水果必不可少,还要摆上烛台香炉。点上香烛,家中成员一一祭拜祖先,这才完成了除夕最重要的祭拜仪式。 

  
祭拜后,祭台上的佳肴自然就成了年夜饭的主菜,但水果和甜品还要等到大年初一才能享用,因为在除夕午夜前后,还要有个“迎财神爷”的仪式。 

  
与中国许多地方传统不同,泰国的华人并不急着在大年初一早晨去亲友家拜年,而是要到住家附近的寺庙里行布施礼,以求来年平安。布施时人们通常并不摆阔,只是准备上三五种食品或甜点,放入僧侣手捧的钵中,完成仪式便可。 

  
 在泰国不小的华人圈里,春节早已超越了一般节日的概念。踏踏实实地遵循传统春节系列礼仪,也许可以换回一年的欣慰和充实。 

  
韩国:春节有“韩国味” 


 


   

  在韩国,春节的气氛已大不如前,大部分的习俗已被“韩国化”,唯一没变的只有压岁钱的红包。
 

  韩国的华侨绝大部分都来自中国山东,老一辈人把整个山东的习俗全部搬到了韩国。当时人们还在腊月二十三过小年、送灶神,然后是发面蒸饽饽、写春联。但是,近来这些习俗已经完全消失。大部分人还祭祖,所以还需要大饽饽。但是已经没有人自己揉面蒸饽饽了。几乎都是订做,或购买从中国进口的。面塑的猪头、剩虫、锔锔等因此也就自然消失了。 


  华人在过年时吃的水饺,现已被韩国年糕所取代。旅韩华侨的习俗被“韩国化”的主要原因,一方面是因为生活节奏变快,另一方面是由于最近与韩国人通婚的华侨越来越多,使华人的习俗慢慢融入到韩国的社会之中。
  住在韩国,难免会受到当地的影响。最近的风潮是趁着春节长假到海外旅游,所以通常到海外祭祀都是草草了事。 

  
日本:独具特色的“春节祭” 


   


  APU大学孔子学院“千手观音”赢得日本民众一片喝彩
   

  
春节是日本以前最盛大的节日。在日本,新年时有一种叫“福袋”的商品。所谓福袋,就是装着商品的不透明的袋子。福袋有很多种,化妆品、服装、生活杂物、电器,总之能装进袋子里的都行。 

   

  
诚然,许多在日本生活的华人都会选择留在日本过春节,因为时间和路费等现实的因素都会打消在日华人回国过年的念头。 

   

  近年来,随着在日本站稳脚跟的华人越来越多,一些自己“下海”当老板的华人也乐意反馈在日的华人圈子,通过各种关系、途径逐渐形成了以当地唐人街(日本称为“中华街”)为阵地的春节集市,感觉就跟国内举行的什么啤酒节、美食节活动的形式差不多,只不过主题变成了华人的春节罢了。这种以唐人街为阵地的春节集市以横滨的中华街、神户的南京町和名古屋的荣町最为出名,成为现在在日华人过春节的最大特春节的神户市)
  
这种以当地唐人街(中华街)或华人聚居小区为中心的文化节式“春节祭”,是每年春节日本国内最重中华味、最重春节的地方。这种文化节式的“春节祭”一般分为两种形式,秀辉姑且概括为“横滨-神户”流和“名古屋”流两种。

  
越南:和中国过年相似
  

 

  
  在亚洲,只有少数几个国家和中国一样过春节,越南便是其中的一个。越南的风俗习惯在许多方面都和中国相同或相似,作为节日,越南也有清明节、端午节、中秋节、重阳节。在人们的心目中,一年中最盛大、最隆重的节日仍然是春节。 


  在越南,家家必备两样东西:金橘树和桃树枝。金橘象征着吉祥如意,财源滚滚。相传人们争买桃花的意义,在于它可以避邪。为此河内郊区有一部分农民专种桃树,他们凭借丰富的经验,可以确保桃树枝在除夕前后开花。 


  越南人过春节:糯米豆沙年粽。越南是世界上少数几个使用农历的国家之一,也是少数几个全国过春节的国家之一。春节是越南民间最大也最热闹的传统节日。越南人把春节视为辞旧迎新的日子,一般从农历12月中旬开始办年货准备过年,而历来越南春节最不可少的大概要数鲜花、年粽、春联、爆竹了。花市是越南春节重要活动之一。比如河内,春节前约10天,花市就开始热闹。越南人最爱的年花有剑兰、大丽菊、金桔和桃花。除了鲜花、盆景,花市还出售各式气球、彩灯、玩具、年画、春联、年历等,把相连的几条街道装点得五彩缤纷,喜气洋洋。 
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